Categorie: Food

Andiamo al mercato!

Posted on by Casa Clara

Een rondje op de wekelijkse markt in Italië is natuurlijk bij uitstek geschikt als je graag verse fruit en groente wilt kopen. Een markt biedt doorgaans ook meer keuze en zo kom je nog eens fruitsoorten tegen die je niet snel ziet. Ook staat er meestal een kraam met Italiaanse lekkernijen, zoals bijvoorbeeld gedroogd fruit […]

Read More

Onze favoriete restaurants in Verona

Posted on by Casa Clara

Verona is een stad “a misura d’uomo” zoals ze in Italië zeggen. Letterlijk betekent dat een stad op maat van de mens. Het is niet zo groot als Milaan of Rome en heeft daardoor een charme die je doorgaans alleen in kleine dorpen tegenkomt. Het is heerlijk om door de straten te slenteren. Hoe sluit […]

Read More

Kazen om van te smullen!

Posted on by Casa Clara

Elke regio in Italië kent z’n eigen specialiteit als het op culinair gebied aan komt. Het Gardameer staat vooral bekend om de befaamde “extra vergine” olijfolie productie en natuurlijk bekende wijnen zoals Amarone, Valpolicella en Bardolino. Minder bekend is dat er rondom het Gardameer ook veel ambachtelijke kazen worden gemaakt. Je kunt in Italië kaas […]

Read More

Onze top 3 restaurants in Sirmione

Sirmione is gewoon één van die dorpjes die je echt een keer gezien moet hebben. Ze noemen het niet voor niets “de parel van het Gardameer” en zodra je het oude centrum binnen komt via de kasteelbrug, begrijp je direct waarom. Het heeft gewoon iets magisch en romantisch. Voor ons staat een avondwandeling en etentje […]

Read More
nl_NLNederlands
en_USEnglish nl_NLNederlands